Искусственное выращивание цыплят не зависит от времени года и число цыплят не зависит от количества наседок. К тому же выпадает большой по времени период заботы и особого внимания к маленьким группам птиц. Использование искусственных источников тепла и компактное содержание крупных партий кур, за которыми можно быстро и удобно ухаживать, изоляция от старших животных и тем самым, лучшая гигиена - все это преимущества, которые приводят к повсеместному применению инкубаторов. Когда покупают партию цыплят для выращивания, следует брать только курочек. Сразу после вылуп-ления курочки отделяются от петушков. Курочек выращивают, а петухов убивают. Петухи пород-несушек не годятся для выращивания. Намерения использовать их как мясо не оправдывает себя, т.к. у них неудовлетворителен прирост мяса, а расход корма очень велик. Как мясные птицы используются другие породы.
