Орнитология

Птицеводами-любителями разводятся различные виды декоративных кур. Они отличаются либо необычным размером, либо оперением.

Бойцовая - очень интересная порода кур, хотя содержать эту птицу сложно, постоянно за ней доглядывать нужно. Не так давно, на моем птичьем дворе случилась беда. Когда я был на работе, в жестокой схватке сошлись два моих лучших петуха. Один был родом из Средней Азии, другой - из Нижегородской области. Я их ценил за силу, экстерьер, соответствующий малайской бойцовой породе, и надеялся с их помощью улучшить стадо. Но погибли оба: один был убит, другой скончался от ран. И пришлось мне снова собираться в дальний путь за петухами.

От других данное направление отличается экстерьерными признаками, низкой яйценоскостью, хорошо развитым инстинктом насиживания и темпераментом, который у кур этого направления пород более флегматичный. Кроме того, птицы отличаются более крупным телосложением, короткими ногами и рыхлым оперением.

В древние времена караванный путь из Индии в Европу проходил через Грузию. Очевидно, тогда-то и попали к нам из жарких стран бойцовые куры. Петушиные поединки прижились у нашего народа так же, как и бои баранов, скачки лошадей. В старину ни один праздник и народное гулянье не обходились без этих своеобразных турниров. Не зря петух по-грузински зовется «мамали», что значит, смелый, отважный, мужественный.

В приусадебных хозяйствах разводят обычно кур не односторонней направленности, а комбинированной (мясояичной), выведенной путем скрещивания пород мясной и яичной направленности.