Орнитология

Гуси сильно выделяются из всех домашних сельскохозяйственных птиц способностью переваривать большой объем корма с высоким содержанием клетчатки. Объяснение этого гусиного феномена заключается в особенностях пищеварения и обмена веществ. Благодаря этим особенностям гуси могут полностью удовлетворять свои потребности на хороших пастбищах, что позволяет птицеводам существенно сэкономить на концентрированных кормах.

Гуси

Можно уверенно сказать, что нет такого специалиста-знатока, который мог бы перечислить все породы голубей.

На сегодняшний день в России разводят более двух десятков пород гусей. Среди них особенно популярны холмогорские, крупные серые, китайские, кубанские, горьковские, рейнские и итальянские.

Примитивным мясным голубеводством издавна занимаются жители сельских местностей в южных районах России. Они не строят специальных помещений для голубей. Беспородные или помесные голуби (помесь обычных сизарей с породистыми, более крупными, мясистыми) живут просто на чердаках и в любое время могут свободно вылетать на поиски корма.