В зимнее время рацион пополнит витаминами хвоя сосны, ели, можжевельника. Молодняку хвою можно давать с 10-дневного возраста, но понемногу — всего 2—3% от веса мешанки. Для этого берут ветки толщиной до 1 см, с густой хвоей и измельчают топором или сечкой в крупку — на отрезки до 3 мм. Готовят хвою перед самым кормлением и добавляют в мешанку по чайной ложке на птицу, однако приучают к этому корму постепенно. Хвою можно хранить и в измельченном виде. Для этого резку настилают слоем 40—50 см, а сверху присыпают снегом толщиной 20 см и так переслаивают: хвоя — снег — хвоя... Так готовят хвою для всей птицы, кроме гусей, потому что они хорошо общипывают свежие ветки.
Хвоя богата витаминами, поэтому ее хорошо включать в мешанки в племенной сезон, когда собирают яйца для вывода молодняка. Кроме того, в еловой и сосновой хвое есть вещества, которые помогают птице избавляться от глистов.
