Орнитология

Практически все певчие птицы относятся к зерноядным. У всех жаворонков, воробьев, овсянок и некоторых представителей семейства вьюрковых, например у юрка и зяблика, зерноядность обеспечивает энергетические потребности взрослых птиц неограниченно долгое время, но рост тканей — половых клеток или зародышей птенцов, — требуют притока белков. Поэтому в период размножения эти птицы обязательно дополняют свой рацион насекомыми и теми частями растений, что особенно богаты белками. Например, в Средней Азии весной многочисленные здесь воробьи выклевывают тычинки и завязи цветов настолько тщательно, что ощутимо снижают урожайность абрикосовых и персиковых деревьев. Что же касается птенцов, то их родители выкармливают почти исключительно насекомыми. Способность птенцов с самого рождения расти на диете исключительно из семян знаменует собой вершину зерноядности. Ее удалось достигнуть всего двум группам певчих птиц — ткачиковым и вьюрковым. Особую ценность в пору выкармливания ими потомства представляют семена на стадии молочной или восковой спелости, которые в большом количестве содержат белки и составляют полноценную пищу для птенцов.

В условиях клеточного и вольерного содержания трудно обеспечить птиц всем спектром кормов, которые они добывают в природе. Однако следует максимально разнообразить кормление, приближая его к естественному, следить за присутствием в рационе необходимого количества белковых, витаминов и минеральных добавок.

По степени употребления кормов птиц можно разделить на всеядных, зерноядных, плодоядных, насекомоядных и хищных. При составлении полноценного рациона необходимо учитывать возрастные, сезонные и другие особенности птиц. Многие зерноядные птицы охотно поедают насекомых и ими же выкармливают свое потомство, а насекомоядные с удовольствием употребляют в пищу ягоды, тертые овощи и фрукты и некоторые семена. Количество пищи, необходимой птице, меняется в зависимости от ее состояния, времени года и состава кормов. Так, свежепойманные едят порой вдвое больше, чем сиделые, да и кормить их нужно гораздо чаще. Втрое-вчетверо возрастает аппетит у самок птиц во время яйцекладки. Резко увеличивается потребность в животных кормах у птиц во время линьки и интенсивного пения, т.е. при повышенной половой активности. Вещества, необходимые в питании птиц: вода, белки, углеводы, липиды, витамины, минеральные вещества. Все питательные и биологически активные вещества, содержащиеся в кормах растительного и животного происхождения, необходимы как источник энергии, пластический материал для построения тканей птиц, а также для нормального обмена веществ.